Cerfeuil doré

Chaerophyllum aureum L.

Chérophylle doré

Photographie : Krzysztof Ziarnek (Wikipédia)

Famille des apiacées

Plante de 50 à 100 cm

Floraison de  juin à août

Tige haute, pleine, tachée de rouge, poilue.

Feuilles 3 fois entièrement divisées, aux segments allongés, finement dentés.

Inflorescence en ombelle à rayons inégaux, fleurs blanches à pétales en cœur non ciliés.

Fruit allongé, brun doré.

Plante spécifique des massifs montagneux, lieux ombragés.

Non comestible, confusion possible avec d'autres Apiacées (Cerfeuil hirsute – même biotope, Anthrisque des bois, Ciguës, etc.)