Les plantes en Carladès, usages et traditions
Une sélection de plantes d'Auvergne, leurs noms latins et vernaculaires, et leurs usages
Pour la signification des termes botaniques, nous vous invitons à consulter Le glossaire des termes botaniques proposé par Wikipédia
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Raiponce en épi
13/09/2023
Phyteuma spicatum L.
Raiponce-salade, Raiponce-des-bois
Famille des campanulacées
Plante de 30 à 80 cm
Floraison de mai à août
Tige unique dressée terminée par un épi floral.
Feuilles inférieures pétiolées, en forme de cœur, souvent maculées de noir au centre, les supérieurs étroites et sans pétiole.
De multiples fleurs tubulaires constituent l'épi terminal cylindrique, bleu à blanc jaunâtre.
Pousse dans les forêts de feuillus et prairies d'altitude.
Les racines, jeunes feuilles et fleurs en bouton sont comestibles.
Index des termes botaniqueshttps://fr.wikipedia.org/wiki/Glossaire_de_botanique*Liste alphabétique des plantes présentées
- Ail des ours
- Achillée millefeuille
- Alliaire officinale
- Ancolie commune
- Anémone sylvie
- Anthrisque des bois
- Armoise commune
- Aspérule odorante
- Bugle rampante
- Calament à grandes fleurs
- Capillaire des murailles
- Cardamine des prés
- Carotte sauvage
- Cerfeuil doré
- Chélidoine
- Chèvrefeuille des bois
- Colchique d'automne
- Compagnon rouge
- Conopode dénudé
- Corydale solide
- Crocus printanier
- Cymbalaire des murs
- Dentaire pennée
- Digitale pourpre
- Doronic d'Autriche
- Épilobe en épi
- Épilobe hirsute
- Eupatoire chanvrine
- Géranium brun ou livide
- Géranium Herbe-à-Robert
- Grande bardane
- Hellébore fétide
- Lis martagon
- Lotier corniculé
- Mauve musquée
- Mélilot blanc
- Narcisse des poètes
- Orchis tacheté
- Orpin réfléchi
- Perce-neige
- Raiponce en épi
- Serpolet
- Silène enflé
- Trèfle champêtre
- Valériane officinale
- Véronique des ruisseaux
- Véronique petit-chêne
- Vipérine commune